Don Marcos

Cómo Marea

Vodka| Hesperidina | Martini dry | Almíbar de hibiscus | Acuafaba | Naranja

Brujas

Blue curaçao | Gin mitos dry | Óleo de banana | Tónica

Ferroviario

Fernet | Rosso | Soda

No voy en tren

Fernet | Cinzano Rosso | Tónica

Contigo Me Gusta

Cinzano bianco | Martiny dry | Gin | Acuafaba | Shrub de pera y tomate

Gitano Amor

Espumante | Almíbar de morrón y manzana | Gin mitos pink | Soda

La Suavecita

Cinzano bianco | Cynar | Vino torrontés | Almíbar de manzana | Soda

Rezo Por Vos

Martini dry | Gin | Almíbar de manzanilla | Jugo de limón y naranja | Float de campari

Mamá Cora

Dry | Cordial jengibre | Soda | Cynar

Tato Bores

Pineral | Shrub de Ananá | Jugo de pomelo| Soda

Tratame suavemente

Gin | Martini dry |Cinzano bianco | Vino torrontés | Almíbar de remolacha

Tinto de Don Marcos

Vino Malbec | Jugo de limón | Jugo de naranja | Azúcar | Canela

Lomito al ananá

Lomito, queso tybo, tomate, lechuga y ananá en rodajas

Mila de Miga

Sanguche de milanesa en pan de miga, con lechuga, tomate, huevo, mayonesa, mostaza, jamón y queso. Salen con papas ¡Un espectáculo!

Lomito en pan de miga

Lomito en pan de miga, jamón, queso, lechuga, huevo, tomate y mayonesa. Salen con papas

Porotos en escabeche 🌱

Salame

Queso 🌱

Salame y Queso

Mayonesa de ave

Papa, arveja, zanahoria, pollo y mayonesa

Aceitunas 🌱

Matambre Arrollado Don Marcos

Lengua a la vinagreta

Portobellos rellenos 🌱

Brocoli en tempura

con dip de alioli

Revuelto gramajo

Tortilla con jamón crudo

Provoleta con chutney de la casa 🌱

Rabas

Rabas con dip de alioli

Carne

Jamón y queso

Cebolla y queso 🌱

Humita 🌱

Boquita negra

Morcilla y verdeo

Verdura 🌱

Pescado

Tortilla de papa y cebolla 🌱

Tortilla de verdura 🌱

Tortilla de papa con chorizo colorado

Tortilla rellena con jamón y queso

Sándwich Carlitos

Tostado de jamón y queso, con ketchup

Sándwich tostado de jamón cocido, queso y tomate

Sándwich tostado de pollo, tomate y queso ahumado

Sándwich tostado triple VEGGIE 🌱

Hongos a la provenzal, tomate y queso ahumado

Pancho gratinado

Salchicha alemana y queso envuelto en pan de miga

Pancho gratinado con jamón

Salchicha alemana, jamón y queso envuelto en pan de miga

Pancho Chileno Don Marcos

Salchicha alemana, jamón, queso y chucrut envuelto en pan de miga

Sándwich Familiar de Milanesa

Milanesa de carne, jamón, queso, lechuga, tomate y ajíes en vinagre

Sándwich simple de queso 🌱

Sándwich simple de jamón cocido

Sándwich simple de jamón crudo

Sándwich simple de roquefort 🌱

Sándwich mixto de jamón cocido y queso

Sándwich mixto de jamón crudo y queso

Sándwich mixto de roquefort y nuez 🌱

Sándwich triple de jamón cocido y queso

Sándwich triple de jamón crudo y queso

Sándwich triple de pollo

Sandwich Triple de lengua

Sándwich triple DON MARCOS

Lengua a la vinagreta, jamón cocido, lechuga, tomate, huevo y mostaza Don Marcos

Milanesas con fritas

Milanesas de carne y pollo con papas fritas

Picada de Fiambres

Salame, jamón cocido, jamón crudo, queso ahumado, queso Tybo, pasta de roquefort, aceitunas, frutos secos

Bandeja Alemana

Dos costeletas de cerdo, salchicha alemana, papas alemanas y chucrut

Bandeja Don Marcos

Milanesa de carne, papas alemanas, lengua a la vinagreta, matambre arrollado, salchicha alemana, queso, salame y aceitunas | Comen 2, Pican 4

Super Picada

Milanesas de carne y pollo, rabas, papas fritas, cazuela de salchicha con chucrut o pomarolla, 4 empanadas, porotos en escabeche, jamon cocido, salame, queso y aceitunas

Albóndigas en salsa pomarolla

Cazuela de salchicha en salsa pomarolla

Pollo a la crema

Mondongo en salsa pomarolla

Salchicha con chucrut | Don Marcos

Especialidad de la casa

Lomito gratinado

Lomito gratinado con ajíes

Lomito cebollado al graten

Lomito completo

Lomito, jamón, queso, lechuga y tomate.

Lomito super completo

Lomito, jamón, queso, lechuga, tomate y huevo.

Milanesa de carne

Milanesa de pollo

Milanesa de carne a caballo

Con 2 huevos fritos

Milanesa de pollo a caballo

Con 2 huevos fritos

Milanesa de carne a la suiza

Gratinada

Milanesa de pollo a la suiza

Gratinada

Milanesa de carne a la pizza

Milanesa de pollo a la pizza

Milanesa de carne a la napolitana

Milanesa de pollo a la napolitana

Suprema maryland

Milanesa de pollo, papas fritas con morrones y arvejas, banana y manzana rebozadas y dip de humita

Milanesa con fideos

Fideos con crema

Pollo al limón

Pollo al ajo

Pollo gratinado

Pollo a la pizza

Pollo salteado con verduras

Pollo a la portuguesa

Pollo a la napolitana

Pollo al champignón

Lomo grillé

Lomo cebollado

Lomo gratinado

Lomo cebollado al gratén

Lomo a la pimienta

Lomo al champiñón

Papas fritas 🌱

Papas fritas Don Marcos

Con crema y perejil

Papas alemanas 🌱

Papas, cebolla y mayonesa

Puré de papas 🌱

Puré de zapallo 🌱

Puré Mixto 🌱

De zapallo y papas

Ensalada de tomate y lechuga

Ensalada zanahoria y huevo

Ensalada de rúcula y parmesano

Ensalada especial

Lechuga, tomate y cebolla

Ensalada completa

Lechuga, tomate, zanahoria y huevo

Ensalada rusa 🌱

Omelette de queso

Omelette de verdura 🌱

Omelette de arvejas 🌱

Omelette de jamon cocido y queso

Omelette de champignon 🌱

Ensalada cesar

Mix de hojas verdes, pollo grillados, queso ahumado, crotones, mix de semillas y aderezo cesar

Ensalada tibia de zapallo 🌱

Gajos de zapallo asado, ricota, almendras, tomates cherrys, huevo duro y rúcula

Rúcula y pera 🌱

Rúcula, pera, queso azul, nueces, tomates secos y jamón crudo.

Ñoquis 🌱

Tallarines

Ravioles de ricota

Canelones de la nona

Verdura y carne

Panqueque con dulce de leche

Budín de pan con crema y/o dulce de leche

Flan con crema y/o dulce de leche

Dulce de batata y queso

Con Queso Tybo ó Queso Cremoso

Dulce de membrillo y queso

Con Queso Tybo ó Queso Cremoso

Mamón en almíbar con queso o crema

Con Queso Tybo ó Queso Cremoso

Espresso

Espresso en jarrita

Espresso Doble

Cortado

En Jarrita

Cortado

En taza

Té

Té con leche

Matecocido